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氯黴素快速檢測卡$n氯黴素是一種廣譜抗生素。水產品中的氯黴素,主要來源於養殖戶在飼料中添加,在喂食中消除水產動物疾病。食用後,對人體造血係統的毒性大。氯黴素為農業部明文規定禁止用於所有食品動物的獸藥,在動物性食品中不得檢出。